Nous veillons à l’efficacité énergétique et développons depuis plusieurs décennies des technologies qui aident à économiser l’énergie. Dès 1994, l’IMPRESSA 500 était dotée d’un système automatique de mise en marche et d’arrêt conçu pour éviter toute consommation inutile d’électricité. Des technologies telles que l’Energy Save Mode (E.S.M.^©) en 2004, le Zero Energy Switch en 2007 ou des blocs thermiques à faible consommation d’énergie et à efficacité optimisée, qui chauffent plus vite grâce à leur masse réduite, ont ensuite été mises au point. Bien entendu, nous jouons encore aujourd’hui un rôle précurseur dans le domaine de l’efficacité énergétique.

La facilité d’utilisation est un critère que nous intégrons dans le développement de tous nos produits. Le nettoyage et l’entretien de la machine à café doivent également être simples. Car ce sont justement ces opérations qui prolongent sa durée de vie. Afin de créer les conditions idéales pour un minimum d’efforts, nous améliorons en permanence nos programmes automatiques de nettoyage et d’entretien. Nous proposons des produits d’entretien d’origine précisément adaptés à ces processus et aux matériaux utilisés dans les machines.

Lors des phases de développement et de perfectionnement des machines automatiques à spécialités de café, il faut simuler les conditions de fonctionnement réelles tout au long du cycle de vie dans un laps de temps aussi court que possible. Pour cela, nos spécialistes disposent de 102 postes d’essai entièrement automatisés au sein du JURA Campus. Lors des tests d’endurance, des capteurs ultramodernes recueillent une multitude de données qui, analysées par des logiciels intelligents, servent à optimiser les moindres détails. Ces processus sont numérisés. Tous les services concernés ont accès aux fonctions des machines et aux valeurs mesurées en temps réel, 24 heures sur 24, depuis un poste de travail ou un appareil mobile. Ces efforts visent à mettre plus rapidement sur le marché un plus grand nombre d’innovations de meilleure qualité encore.