Ingrédients (pour 1 personne)

  • Espresso macchiato (40 ml d’espresso, 2 s de mousse de lait)
  • Un peu de lait concentré
  • 1 pointe de couteau de poudre de gingembre
  • Un peu de poivre

Préparation

  • Recouvrez le fond d’un verre à espresso de lait concentré.
  • Ajoutez la poudre de gingembre et le poivre.
  • Placez ensuite le verre à espresso sous l’écoulement de café et préparez un espresso macchiato.

Conseil

Mélangez bien la boisson avant dégustation.

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