Royal Peppermint

Ingrédients (pour 1 personne)

• 40 ml d’espresso
• 1 cuillère à soupe de mousse de lait
• 1 petit chocolat à la menthe
• Un peu de feuille d’or alimentaire

Préparation

• Placez le chocolat à menthe (de type After Eight) dans un verre à espresso.
• Préparez un espresso macchiato directement dans le verre. (Vous pouvez aussi préparer un espresso dans le verre avec le chocolat et de la mousse de lait dans un récipient séparé. Déposez ensuite une cuillère à soupe de mousse de lait sur l’espresso.)
• Pour une touche royale, couronnez la mousse de lait d’un peu de feuille d’or. Cheers !