Le barista recommande de toujours préchauffer les tasses en porcelaine. Car lorsqu’un café fraîchement préparé coule dans une tasse froide, il perd immédiatement jusqu’à 10 degrés. Or les arômes ne se développent pleinement dans la tasse que si le café est à la bonne température.
Pratique et compact, le chauffe-tasses JURA est le complément idéal de toutes les machines à café. Le chauffe-tasses S maintient les tasses placées à l’intérieur de l’appareil à une température constante d’environ 55 °C. Un couvercle évite les pertes de chaleur et permet ainsi d’économiser l’énergie.
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